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Lu addůcce accapunåte. (Il cappone) Di Felice Garruto ______________________
Lu addůcce accapunåte	Il cappone
A lu timbe re mó só ssicure ca nessciune sape la differènźe ca passe tra nu addůcce e nu capóne. Lu prime face trè ccóse: mange, cande e ccarche, lu secónde mange sule e nné ccande e nné ccarche. Lu mutive re sta prevaźźjóne staje tůtte ndó n’uperaźźjóne. Cu ttrè pparóle ve spjéghe sta cumblicaźźjóne. Me recòrde ra pécchele ca la ggènde purtåve li addůcce a ffà a ccapóne ndó na fèmmene c’abbetave a vvéja Chianchióne. Pile Můssce sůbbete a ccule a l’arja lu girave e ccu na lamètte re la bbarbe lu cule li tagliave ròppe ca a une a une re ppènne l’avèva terate. Cu mmåsse lèste e ssènźa uardà a nnessciune cu ddóje rèsscete li tire fóre ‘li bbettune’ prima une, e ppó n’óte une. P’aggiustǻ lu rånne re la lamètte cu ffile e ache tůtte appóste, ndo nu můmènde mètte. Pó, sènźa penźà róje vólde cu la cape a l’arja lu mètte e ccu na fòrbece affilate la cèndre taglia nètte. Li schécce le bbàgnene lu wandesine ma Mecheline nu’ nźe raje penźire. Arraffe na manate re cènere cernute e ngémme a la cape mètte a stu curnute. Lu låsse pe la case pe nu mumènde e ccume s’ànna cumburtǻ spjéghe a la ggènde. Ra mó, nu’ ngande e mmanghe puzzulèje a la addine pe ccólpe re Pile Můssce Mechelina.	Ai tempi nostri sono sicuro che nessuno conosce la differenza che passa tra un gallo e un cappone. ll primo fa tre cose: mangia, canta e galla, il secondo mangia solamente, non canta e non galla. Il motivo di questa menomazione sta tutto in una operazione. In parole povere, cerco di darvi la spiegazione. Mi ricordo da piccolo che la gente portava il gallo a far cappone da una donna che abitava a via Chianchione. Pile Můssce subito a cule all’aria o girava e con una lametta da barba gli praticava un taglio nel culo dopo che ad una ad una le penne gli aveva tirato. Con mossa veloce e senza guardare a nessuno con due dita gli tira fuori ‘li bbettune’, prima uno e poi l’altro. Per riparare il danno provocato dalla lametta, con filo ed ago tutto a posto in un momento mette. Poi, senza pensare due volte, con la testa all’aria lo rimette e con delle forbici affilate la cresta recide con un taglio netto. Gli schizzi le bagnano il grembiule ma Michelina non se ne cura. Prende una manciata di cenere setacciata e sopra la testa mette al malcapitato. Lo avvia per la casa per un momento e come si devono comportare spiega alla gente. D’ora in poi, non canta e non becca la gallina per colpa di Pile Můssce Mechelina.
	Felice Garruto